LINGUINE DIABOLO DISANTI MIT PESTO GENOVESE
ZUBEREITUNG
Nudeln nach Packungsanweisung garen.
Knoblauch pressen und im Olivenöl 1 Minute braten.
Die klein geschnittene Peperoncini hinzufügen und ca. 8 Minuten braten.
Nudeln mit dem Pesto vermischen, auf einer Platte anrichten und die Scampi di Santi darauf verteilen.
Mit Pfeffer bestreuen.
Zubereitungszeit:
15 min.
Zutaten für 4 Personen:
300 g Scampi diSanti
500 g Nudeln (zum Beispiel Bandnudeln)
3 Zehen Knoblauch
2 EL Pesto Genovese
2 EL Olivenöl
1 Peperoncini
außerdem zum Würzen:
Pfeffer