WODKA-SENF-DIP
ZUBEREITUNG
Quark, Eigelb, Wodka und Senf verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Scampi diSanti dazu reichen.
Zubereitungszeit:
5 min.
Zutaten für 2 Personen:
Scampi diSanti nach Belieben (mindestens 200 g)
200g Speisequark
3 Eigelb
4 cl feiner Wodka
4 Tl Scharfer Senf
Salz und Pfeffer
Zucker
Schnittlauch
Dill
